BIO helle Kichererbsen

• Helle Bio-Kichererbsen aus Murgia
• Mild-nussig, fest bis mehlig im Biss
• Kichererbsen für perfekten Hummus, Salate und Curry

Herrlich, warm, würzig und nussig schmecken die „BIO hellen Kichererbsen“ von Terre di Altamura. Die apulische Region um Murgia und Altamura ist berühmt für erstklassigen Getreide- und Hülsenfrüchteanbau. Trockene, mineralreiche Böden, die feuchte Seeluft sowie die erbarmungslose Sonne sind perfekt für aromatische Kichererbsen geeignet. Sie bilden einen milden und nussigen Geschmack aus, der jedes Hummus zu einem fabelhaften kulinarischen Erlebnis macht. Auch für pikante Salate mit Minze und Petersilie sowie für deftige Currys sind die hellen Kichererbsen bestens geeignet. Weiche sie vorher mindestens 12 Stunden ein, koche sie und schon zauberst du aus ihnen herrliche Gerichte – egal ob warm oder kalt.