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Umami Gewürzmischung
Stay Spiced

Umami Gewürzmischung

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Produktinformationen

Dürfen wir vorstellen? Das neue Universalgewürz in der Küche: Umami. Von Saucen, Suppen, Dressings und Dips über Salate und Gemüse bis hin zu Hülsenfrüchten – das Gewürz von „Stay Spiced!“ setzt Speisen die geschmackliche Krone auf. Unaufdringlich und herrlich herzhaft-würzig kommt es daher. Gemahlene Zwiebeln, Senfmehl, unbehandeltes Meersalz, Tomatenpulver und gemahlene Zitronenschalen – that’s it! Der Begriff Umami geht übrigens auf den japanischen Chemiker Ikeda Kikunae zurück, der neue Rezeptoren auf der menschlichen Zunge ausfindig machte. Neben süß, sauer, bitter und salzig entdeckte er die fünfte Grundgeschmacksrichtung: Umami. Übersetzt bedeutet das japanische Wort in etwa so viel wohlschmeckend oder herzhaft. Kurzum: Es geht um den runden, vollen Geschmack. Umami eben, was sonst?

Zwiebel, Tomaten, Senfmehl, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Selleriewurzel, Zitronenschale, Schabzigerklee, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Sumach (Sumach, 7% Salz), Estragon.
Sellerie, Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 475 kJ
(113 kcal)
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 12,4 g
davon Zucker 6,1 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 10,98 g
Österreich
SPICEWORLD GmbH
Hannakstraße 1-3
5023 Salzburg
Gewürzzubereitung
Artikelnummer
SW17408

Kundenbewertungen

4.4
15 Bewertungen
5
4
3
2
1
Verifizierter Kauf
am 15.09.2020
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Verifizierter Kauf
am 11.09.2020

Lecker Gewürz. Passt zu allem.

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Verifizierter Kauf
am 01.09.2020

Ich liebe diesen Gewürzmix. Ich war am Anafng skeptisch, aber es hat mich voll überzeugt. Es ist super vielseitig und macht jedes Gericht irgendwie besonders. Ich mag es auch super gerne einfach zu einer simplen Gemüsepfanne mit etwas Öl, Salz und Zitronensaft und es ist perfekt. Das würde ich mir auch nochmal kaufen. Gerade in der veganen Küche macht umami immer etwas her.

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Verifizierter Kauf
am 22.08.2020

Tolles Gewürz, mal was anderes...

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Verifizierter Kauf
am 16.08.2020
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Verifizierter Kauf
am 20.07.2020
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Verifizierter Kauf
am 16.07.2020
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Verifizierter Kauf
am 15.07.2020
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Verifizierter Kauf
am 14.07.2020
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Verifizierter Kauf
am 05.07.2020
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Verifizierter Kauf
am 03.07.2020

Beste Gewürzmischung! passt gefühlt zu allem

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Verifizierter Kauf
am 01.07.2020

echt lecker, mal was anderes

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Verifizierter Kauf
am 30.06.2020

super lecker, peppt alles auf

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Verifizierter Kauf
am 26.06.2020
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Verifizierter Kauf
am 23.06.2020

Toller Allrounder

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