Auberginen Chutney
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Produktinformationen
Nach einem alten norddeutschen Gutsrezept hat das Rittergut Valenbrook dieses köstliche Chutney hergestellt. Koriander, Zimt, Kardamom und Ingwer bringen warm-würzige Noten mit und verleihen dem Chutney seinen aromatischen Geschmack. Zu Geflügel, Lamm, Fisch, Tofu oder auch zu einem Fondue passt es besonders gut. In der Delicatessen Manufaktur des Ritterguts entstehen in sorgfältiger Handarbeit traditionsreiche, authentische Leckereien, stets aus saisonalen und regionalen Zutaten. Mit Übernachtungsmöglichkeiten, Hofladen, Gutscafé und weitläufiger Natur ist das Rittergut Valenbrook eine Anlaufstelle für alle, die ein bisschen Landluft schnuppern und exquisite Gaumenfreuden entdecken möchten.
- Zutaten
- Aubergine (52%), Sonnenblumenöl, Branntweinessig (Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Wasser, Gewürzmischung (Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt (Cassia-Zimt), Kardamom, Kurkuma, Senfkörner, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter), Zucker, Salz, Senfsaat, Gewürze.
- Allergene
- Senf, Sulfit
- Nährwerte
-
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.141 kJ
(277 kcal)Fett 27,8 g davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g Kohlenhydrate 4,5 g davon Zucker 3,9 g Eiweiß 1,3 g Salz 2,11 g - Ursprungsland
- Deutschland
- Herkunftsland
- Deutschland
- Inverkehrbringer
- Feinkost Laux GmbH
Europa Allee 29
54343 Föhren - Bezeichnung des Lebensmittels
- Auberginen Chutney
- Artikelnummer
- SW19191