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Kolonne Null

Cuvée Rouge No. 2, alkoholfrei

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Rotwein
Deutschland

Vinifikation

  • Alkoholfreie Cuvée Rouge No. 2
  • Entalkoholisierter spanischer Rotwein
  • Kräftig, wild, fleischig – perfekt für Pasta & Barbecue

Sonne, Sonne, Sonne – das verspricht die alkoholfreie Cuvée Rouge No. 2 von Kolonne Null. Frei von Alkohol (max. 0,3% vol.) kann sich die satte Rotweincuvée ganz auf ihre prächtigen Aromen und Geschmacksnoten konzentrieren. Neben tiefdunkler und sonnenverwöhnter Frucht stecken würzige Pfeffernoten und geheimnisvolle Beeren in ihr. Ihr samtig-griffer Geschmack macht sie zum Must-Drink an einem Grillabend, zu Risotto und Pasta. Der perfekte alkoholfreie Rotwein für all jene, die es wild und ungezügelt lieben. Hole dir den Spanien-Urlaub nach Hause!

Weingut

Kolonne Null

Wie kommt man auf die Idee, alkoholfreie Weine zu entwickeln? Philipp und Moritz tranken gerne mal das ein oder andere Glas – ständig Alkohol zu trinken fanden der Künstler und der Unternehmer dann aber doch nicht so toll. Eine Alternative zu alkoholischen Getränken und langweiligen Limos oder Säften musste her. Das Angebot in Supermärkten und Onlineshops über zeugte die beiden weniger, also nahmen sie die Sache selbst in die Hand. 2018 gründeten sie in Berlin ihr Start-up „Kolonne Null” und tüfteln seitdem an erstklassigen aus ganz Europa bezogenen Weinen. Per Vakuumdestillation wird der Alkohol entzogen, wobei der Geschmack erhalten bleibt. Alkoholfreier Wein ist also alles andere als Traubensaft und perfekt für alle, die Wein und Sekt mögen, aber auf Alkohol verzichten.

Steckbrief

Weintyp
Rotwein
Herkunft
Deutschland
Weingut
Kolonne Null
Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.
Sulfit
KOLONNE NULL GmbH
Hobrechstraße 65
12047 Berlin
Cuvée Rouge No. 2, alkoholfrei
Artikelnummer
SW19040

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