Gebackenes Zwetschgenmus
Produktinformationen
„Hakuna Matata“, was so viel heißt wie „Alles in bester Ordnung“, ist nicht nur ein Spruch aus der afrikanischen Sprache Swahili. Für Michael Hofer und Philip Klingel ist es das Lebensmotto. Kein Wunder also, dass die beiden jungen Köche die Redensart, die durch den Walt Disney Film „Der König der Löwen“ berühmt wurde, als Namen für ihre Firma wählten, die sie Anfang 2013 in Freiburg ins Leben riefen. Hofer und Klingel produzieren seitdem Saucen und Chutneys, Essig-Spezialitäten, Gewürze und Fermente, Fruchtaufstriche und Cremes sowie Tapenaden und Aufstriche. Anfangs verkauften die Beiden ihre Produkte in kleinen Mengen auf Wochen- und Bauernmärkten in der baden-württembergischen Universitätsstadt. Heute bekommt man die saisonalen und regionalen Spezialitäten im „Hakuna Matata“-Onlineshop und in ausgewählten Delikatessen-Läden in Deutschland, Österreich und der Schweiz – und von jetzt an auch bei uns! Trotz ihres Erfolges produzieren Michael Hofer und Philip Klingel nach wie vor mit größter Sorgfalt in Handarbeit und garantieren ihren Kunden Produkte frei von Konservierungs- und Farbstoffen – das riecht und schmeckt man auch! Ganz neu im Sortiment ist das‚ Gebackene Zwetschgenmus’. Ob zum Süßen von Naturjoghurt, als Marmeladenersatz aufs Brot, zum Verfeinern von Süßspeisen oder einfach für Zwischendurch als kleiner Snack, direkt gelöffelt aus dem Glas – das Zwetschgenmus ist ein wahres Allroundtalent und sollte bei allen Naschkatzen stets griffbereit stehen – Hakuna Matata!
- Zutaten
- Zwetschgen (80%), Rohrohrzucker, Weinessig, Gewürze, Fleur de Sel (Meersalz) (Gesamtfruchtanteil 80%).
- Nährwerte
-
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 413 kJ
(99 kcal)Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 22,7 g davon Zucker 17,4 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,05 g - Ursprungsland
- Deutschland
- Inverkehrbringer
- Hofer & Klingel GbR
Günterstalstraße 35
79102 Freiburg - Bezeichnung des Lebensmittels
- Fruchtaufstrich mit Zwetschgen
- Artikelnummer
- SW15826
