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Dr. Höhl's

Cuvée Blanc aus Riesling und Apfel

CHF 23.90

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Sekt
Riesling
Deutschland

Vinifikation

  • Cuvée Blanc aus Riesling & Apfel
  • Spritz & frisch, herb & fruchtig
  • Riesling-Sekt mit Champagner-Reinette (Apfelsorte)

Steht ein Geburtstag an? Hast du einen neuen Job? Die letzte Prüfung geschafft? Dann lass mit Dr. Höhl's Cuvée Blanc aus Riesling und Apfel die Korken knallen! Die spritzige und gefällige Cuvée zeigt sich von ihrer durch und durch fränkischen Seite. Aus Riesling-Sekt und Apfelwein (aus Champagner-Reinette Äpfeln) entsteht ein wunderbarer Aperitif zum Anstoßen und Quatschen. Der milde Geschmack zeichnet sich durch eine sanfte Frucht, kaum wahrnehmbare Säure und einen herrlichen trockenen Abgang aus. Die Cuvée kann durchaus als Brut bezeichnet werden, ohne dass sie staubtrocken schmeckt. Einfach ein tolles Trinkerlebnis!

Steckbrief

Weintyp
Sekt
Rebsorte(n)
Riesling
Herkunft
Deutschland
Weingut
Dr. Höhl's
Trinktemperatur
8–10 °C
Sulfit
12,00 % vol
DR. HÖHL’S GmbH & Co. KG 
Wachenbucher Straße 22
63477 Maintal
Cuvée aus Riesling-Sekt und Champagner-Reinette (aromatisiertes weinhaltiges Getränk)
Artikelnummer
SW19868.1

Rebsorte

Riesling

Riesling

Anbau

Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage (Energie), dafür aber geringe Ansprüche an den Boden. Je nach Standort (Bodenart und Mikroklima) bringt er sehr unterschiedlich nuancierte Weine. Optimale Bedingungen bieten die wärmespeichernden steinigen Steillagen entlang der Flusstäler.

Bedeutung

Er gilt als das Aushängeschild des deutschen Weinbaus, wie keine andere Rebsorte bestimmt der Riesling das weltweite Image der 13 deutschen Anbauregionen. Deutschland gilt als Heimat des Rieslings, denn immerhin stehen mit über 23.400 Hektar rund 50 Prozent aller Rieslinge der Welt in deutschen Weinbergen.
Im Rheingau nimmt der Riesling mit fast 2.500 Hektar fast 80 Prozent der dort verfügbaren Rebfläche in Anspruch. Daneben zählen zu den wichtigsten Riesling-Produzenten die Anbaugebiete Mosel (5.400 Hektar), Pfalz (5.800 Hektar), Rheinhessen (4.400 Hektar), Württemberg (2.100 Hektar), Baden (1.100 Hektar) sowie die Nahe (1.200 Hektar). In elf von dreizehn deutschen Anbaugebieten gehört der Riesling zu den "Classic"-Rebsorten.

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