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BIO Brotbackmischung "Dr. Chia"
BIO Brotbackmischung "Dr. Chia"
BIO Brotbackmischung "Dr. Chia"
BIO Brotbackmischung "Dr. Chia"
Dankebitte

BIO Brotbackmischung "Dr. Chia"

CHF 7.60
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Bio
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Ohne Zusatzstoffe
Ohne Zusatzstoffe

Produktinformationen

Nicht einfach nur Brot: Dankebitte bringt mit der „Brotbackmischung Dr. Chia“ neuen Schwung an Frühstücks- und Brotzeittisch. Auf Basis von Dinkelvollkornmehl mixt Dankebitte ein leicht nussiges Chiabrot, das zusätzlich mit Floh- und Leinsamen verfeinert wird. In wenigen Minuten rührt man den Teig an, bäckt ihn fertig und in ca. 80 bis 90 Minuten genießt man ein aromatisches und ballaststoffreiches Brot – wenn das mal nicht einfach und lecker ist. Industriebrot schlägt man damit ein ganz natürliches Schnippchen, da Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe nichts in der Fertigbackmischung verloren haben. Was zum Chiabrot passt? So gut wie alles: Marmelade, Nougatcreme, deftiger Schinken und würziger Käse. Lecker ist was gefällt!

Zubereitung: Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte)

Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl* Typ 630, Chiasamen*, Leinsamen*, Flohsamenschalen*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Glutenhaltiges Getreide
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.497 kJ
(358 kcal)
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 57,2 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 0,54 g
Deutschland
Deutschland
Dankebitte GmbH
Am Vorgebirgstor 15
50969 Köln
Brotbackmischung mit Chiasamen
DE-ÖKO-007
Artikelnummer
SW14289

Kundenbewertungen

4.3
17 Bewertungen
5
4
3
2
1
am 08.05.2022 Verifizierter Kauf
am 31.03.2022 Verifizierter Kauf
am 15.03.2022 Verifizierter Kauf
am 18.08.2021 Verifizierter Kauf
am 01.07.2021 Verifizierter Kauf
am 16.05.2021 Verifizierter Kauf
am 23.01.2021 Verifizierter Kauf
am 06.07.2020 Verifizierter Kauf
am 21.06.2020 Verifizierter Kauf
am 26.01.2020 Verifizierter Kauf
am 21.12.2019 Verifizierter Kauf
am 15.11.2019 Verifizierter Kauf
am 15.11.2019 Verifizierter Kauf

Sehr schmackhaftes, lockeres Brot, was nach dem Backen auf unerklärliche Weise sehr schnell verschwindet... :-D Also besser mehrere Beutel kaufen.

am 14.10.2019 Verifizierter Kauf

Einfach in der Handhabung
Ergibt ein schmackhaftes Brot
Das Brot fällt ziemlich klein aus
Etwas zu teuer für die Gegenleistung, die man erhält.

am 24.03.2019 Verifizierter Kauf

- Gibt geschmacklich wenig her und mir zu weich für ein "Brot"
+ schnell zubereitet und knusprige Kruste

am 24.11.2018

Sehr leckeres Brot. Ich hab die Wassermenge etwas erhöht, da der Teig mit den angegebenen 400ml mir zu fest war.

am 25.10.2017

Das Brot war super easy zu backen, roch köstlich und hat beim Dinner zur Kürbissuppe geschmacklich komplett überzeugt!

Dankebitte

Meet The Maker

Dankebitte
Was sich zunächst nach Standard-Verabschiedung beim Bäcker anhört, ist eigentlich ein sympathisches und bei einem gemütlichen Abendessen unter Freunden entstandenes Projekt, das seit 2014 als Manufaktur „Dankebitte“ Bio-Brotbackmischungen zum selber Backen anbietet....