Genießerpärchen

Die Genießerpärchen Box mit dem Tank 26 & 32 des Weinproduzenten Camivini S.p.a. Italien hält zwei der komplexesten Rotweine Süditaliens bereit. Aus sonnendurchfluteten Wein entsteht im aufwendigen Appassimento Verfahren intensiv nach Frucht schmeckende Rotweine, die in ihrer Fülle schwer und verspielt auch den anspruchsvollsten Gaumen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Schauplatz ist Apuliens Region Salento und Salemi in West-Sizilien. Der Nero D'Aviola Appassimento Tank 26 ist heller, rubinroter Wein aus den Nero D'Avola Trauben. Im Glas eröffnet sich ein reiches und durchaus würziges Bouquet, das sich im Geschmack mehr und mehr fruchtig nach Blaubeer entfaltet. Diesen Wein genießt man stilecht zu Rind oder aromatischen Käse. Mit dem Primitivo Appassimento Tank 32 aus dem Salento bekommen Genießer einen funkelnden, purpurroten Rotwein. Die Primitivo Trauben werden erst ab einem Reb-Alter von 25-30 Jahren gelesen. Der Salento ist eine besonders trockene Region, geprägt von Olivenbäumen und Pinienwäldern, deren Geruch sich unverkennbar auch im Primitivo niederlässt. Der Geschmack zeigt sich äußerst schwer und samtig, eben ein starker Rotwein für erwartungsvolle Genießer. Um seine Komplexität zu begreifen, lohnt es sich, diesen Wein in Gesellschaft und alleinstehend zu probieren. Beide Weine bilden das perfekte Genießerpärchen. Tank 26 & 32 repräsentieren die Sonnenkraft Süditaliens mit einzigartigem Fruchtgeschmack.