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BIO Schwarzer Knoblauch
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Blacklit

BIO Schwarzer Knoblauch

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Produktinformationen

  • Schwarzer Bio-Knoblauch
  • Gewürz-Spezialität aus Japan
  • Fermentierter weißer Knoblauch mit mildem Geschmack

In Japan und weiten Teilen der asiatischen Küche gehört fermentierter Knoblauch schon längst zu den „geheimen“ Gewürzzutaten – sowohl in der Spitzengastronomie als auch in der Alltagsküche. Blacklit bringen den schwarzen Bio-Knoblauch“ auch zu uns. Durch die Fermentierung wird dem ursprünglichen weißen Knoblauch die Schärfe und der typische Knoblauchgeschmack entzogen, der häufig den unangenehmen „Koblauch-Mund“ hinterlässt. Schwarzer Knoblauch schmeckt mild, leicht süß und subtil nach Lakritz. Verwende ihn für Suppen, Saucen, Dips oder zu Pasta. Ein edles Gewürz ohne künstliche Zusätze.

Schwarzer Knoblauch*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 660 kJ
(156 kcal)
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 23,9 g
davon Zucker 27,3 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0,03 g
Willy Ehmann Hawlitschek
Jägerstr. 6
02708 Löbau
Deutschland
Schwarzer Knoblauch geschält
DE-ÖKO-003
EU-Landwirtschaft
Artikelnummer
SW20208

Kundenbewertungen

4.5
2 Bewertungen
5
4
3
2
1
am 08.02.2022 Verifizierter Kauf
am 02.02.2022 Verifizierter Kauf