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BIO Ei-Ersatz auf pflanzlicher Basis "ZauberEi"
Antersdorfer Mühle

BIO Ei-Ersatz auf pflanzlicher Basis "ZauberEi"

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Produktinformationen

  • Bio-Ei-Ersatz auf pflanzlicher Basis „ZauberEi“
  • Für die gute Bindung & fluffige Konsistenz
  • Vegane Ei-Alternative ohne Geruch & Geschmack

Simsalabim! Na gut, ganz so geheimnisvoll und mysteriös ist der Bio-Ei-Ersatz auf pflanzlicher Basis „ZauberEi“ von der Antersdorfer Mühle nicht. Deine Kuchen, Kekse und Backwaren gelingen dennoch sicher, locker und fluffig wie von Zauberhand – 100% vegan und ohne künstlichen Firlefanz. Die Ei-Alternative basiert u. a. auf Maisstärke und Kichererbsenmehl. Vermische ca. 5 g des Pulver mit 55 ml Sprudelwasser. Das entspricht genau einem Ei. Pro Packung sind sechs Tüten Ei-Ersatz enthalten.

Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltodextrin*, Kürbispulver*, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*), Curcuma*, Acerolapulver*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.688 kJ
(402 kcal)
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 5,1 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,97 g
Deutschland
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21
84359 Simbach am Inn
BIO Ei-Ersatz
DE-ÖKO-001
Artikelnummer
SW20081

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