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Hickory Rauchsalz
Ankerkraut

Hickory Rauchsalz

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Produktinformationen

Richtig urtümlich amerikanisch ist das Hickory Rauchsalz von Ankerkraut. Nicht nur die Qualität des verwendeten Meersalzes ist von allererster Güte. Hickory ist eine spezielle Baumart aus der Gattung der Walnussbäume. Mehrere Tage wird das Meersalz über Hickoryholz geräuchert. Dabei entsteht ein kräftiger, schinkenartiger Geschmack. Das Hickory Speisesalz kann prima als Gewürz verwendet werden. Gourmets reiben damit dunkles Fleisch oder Schweinefleisch ein, damit beim Grillen oder Braten eine richtig aromatische Kruste gebildet wird. Auch als normales Gewürz zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Pfannengerichten eignet sich das Rauchsalz hervorragend. Die grobe Körnung sorgt für einen intensiven, nussigen Rauchgeschmack - ehrlich und natürlich!

 

Meersalz, Hickory-Rauch
Deutschland
Ankerkraut GmbH
Brauerstraße 34
21244 Buchholz in der Nordheide
Meersalz mit Hickory
Artikelnummer
SW11404

Kundenbewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung

aus 1 Bewertung

Verifizierter Kauf

Ich bin ein Fan

am 22.06.2018

Ich glaube es gibt kaum ein Produkt von Ankerkraut welches wir nicht lieben. Auch das Hickory Rauchsalz steht ganz oben bei uns auf der Liste für Zubereitung von Steaks

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